Bebidas
Cocktails
By Insólito*
Queremos dejar el sello de nuestra creatividad y concepto en 3 cócteles, cada uno creado por uno de nuestros bartenders con su personalidad.
- Outlanders 12€
Cóctel a base de Whisky ahumado para paladares que buscan un trago elegante.
- Jack Sparrow 11€
Coctel de inspiración Tiki con la peculiaridad de que es un trago corto, sabroso, especiado, para paladares que buscan algo distinto.
- Purple Fizz 11€
Trago refrescante, elegante, basando en un clásico de 1.888 que queremos traer renovado a Insólito.
Clásicos by Insólito*
Hemos querido acercarnos a la coctelería clásica dándole un twist queriendo dejar nuestro sello. Esperamos que sean del agrado de todos los paladares.
- Expresso Martini 11€
Clásico del 83 traido a nuestra barra y con nuestro toque personal, elegante y con un sabor increíble.
- Negroni 12€
Un trago que viene de Italia creado en 1.919 que hemos querido versionar.
- Old fashioned 12€
Trago corto, clásico, elegante y sofisticado al que hemos querido dar nuestro toque.
- Margarita Blue 11€
Hemos querido versionar un cóctel típico con el destilado de Ágave para que sea mas bebestible para todos sin perder su esencia.
- Pisco Sour 11€
Trago proveniente de Perú, con su destilado de uva, al que hemos querido aportar nuestro cariño y toque para hacerlo nuestro.
- Whisky Sour/Amaretto Sour 11€
Variantes de este clásico que también hemos querido incorporar.
- Piña Colada 12€
Sabores tropicales, frescos y sedosos. Lo queremos versionar para que todo al que le guste pueda pedirlo.
- Moscow Mule 12€
Cóctel estadounidense de 1.941 que hemos querido traer a nuestro territorio.
- Mai Tai 12€
Clásico de EE.UU de 1.944 que nos gustaría que acogierais con cariño, es un coctel que tiene mucho sabor y personalidad.
- Mojito 11€
Tenemos que presentar este cubano de 1.910 a nuestro estilo.
- Mojito de Sabores (Fresa, Fruta de la pasión, Mandarina) 12€
Variantes de este clásico que también hemos querido incorporar.
Mocktails by Insólito*
No queremos olvidar la parte de la coctelería sin alcohol, debe ser una parte al igual para disfrutar de sabores que gusten a todos los paladares.
- Mojito sin alcohol 7€
Este clásico debe tener una versión sin alcohol igual de buena que la original, eso intentamos en este trago.
- Mojito sin alcohol de sabores 7,50€
Fresa, mandarina o fruta de la pasión.
- Son días de verano 7€
Cóctel de temporada, según fruta que haya en el momento, empezaremos con la sandía. Es un coctel en blender.
- Elegante pero informal 7€
Trago directo en vaso, fresco, herbal, cítrico, lo tiene todo menos alcohol.
Aperitivos
Vermouth
- Vermouth Insólito* 5,50€
- Martini Rosso 5€
- Martini Reserva Speciale Rubino 7€
- Petroni Vermelho 6€
- Martini Blanco 5€
- Martini Reserva Speciale Ambrato 7€
- Petroni Bianco 6€
Finos y elegantes
- Fino Lustau 5€
- Manzanilla Lustau 5€
- Palo Cortado Lustau 7€
- Pedro Ximénez Lustau 7€
- Oloroso Lustau 8€
- Amontillado Lustau 7€
Aperitivos
- Martini Bitter 7€
- Martini L´Aperitivo 7€
- Select Aperitivo 7€
- Alfresco Bandarra 7€
Licores y alcoholes
Whisky
- Ballantines 10,50€
- Ballantines Light 10,50€
- Dewar´s White Label 10,50€
- Jonnhie Walker Red Label 10,50€
- Jameson 10,50€
- Jack Daniel´s 10,50€
- Four Roses 11,50€
- Bulleit Bourbon 11,50€
Whisky premium
- Aberfeldy 12 años 13,50€
- Chivas Regal 12,50€
- Jonnhie Walker Black Label 12,50€
- Dewar´s 15 13,50€
- Monkey Shoulder 13,50€
- Ballantines 10 12,50€
- Tomatin Legacy 14€
- Glenfidich 15 14€
- Chivas Mizunara 15€
- The Dalmore 12 15€
Ron
- Havana 3 años 10,50€
- Bacardi carta blanca 10,50€
- Bacardi carta negra 11,50€
- St. Teresa Gran Reserva 10,50€
- Havana 5 años 11€
- Havana 7 años 11,50€
- Plantation 3 Stars 11€
- Matusalem 7 años 11,50€
Ron premium
- Bacardi 8 años 12,50€
- Santa Teresa 1796 12,50€
- Plantation Original Dark 12,50€
- Dos Maderas 5+3 12,50€
- Diplomático 13,50€
- Matusalem 15 13,50€
- Matusalem Insólito 13,50€
- Matusalem Gran Reserva 23 años 14,50€
- Santisima Trinidad 7 años 13,50€
- Zacapa 23 14,50€
Vodka
- Absolut 10,50€
- Absolut Citron 10,50€
- Eristoff 10,50€
- Beluga 12,50€
- Belvedere 12,50€
- Grey Goose 13,50€
Ginebras
- Bombay Shappire 11,50€
- Oxley 11,50€
- Beefeater 10,50€
- Seagram´s 0´0 10,50€
- Seagram´s 10,50€
- Puerto de Indias Strawberry 10,50€
- Puerto de Indias Blackberry 10,50€
- Gin Mare 12,50€
- Hendrick´s 13,50€
- Citadelle 12,50€
- Nordés 11,50€
- Gin Raw 12,50€
- G´Vine Floraison 13,50€
- London Nª1 13,50€
- Brockman´s 11,50€
- Tanqueray Ten 12,50€
- Martin Miller´s 11,50€
- Plymouth 12,50€
- Roku 13,50€
- Monkey 47 14,50€
Brandy y Cognac
- Cardenal de Mendoza 8€
- Torres 15 8€
- Ysabel Regina 8€
- Remy Martin XO 23€
- Hennessy VSOP 23€
Tequila
- Patrón Silver 12€
- Patrón Reposado 14€
- Cazadores Blanco 11€
Mezcal y pisco
- Mezcal Encantado 14€
- Pisco Barsol (Quebranta) 14€
Licores
- Baileys 6,5€
- Chartreuse Amarillo 6,5€
- Amaretto Disaronno 6,5€
- Limoncello Villa Massa 6,5€
- Patxarán Zoco 6,5€
- Crema de Orujo Ruavieja 6,5€
- Licor de Hierbas Ruavieja 6,5€
- Aguardiente de Orujo Ruavieja 6,5€
- Licor de Naranja Grand Manier 6,5€
- Licor de Café Khalúa 6,5€
- Grappa Nonino 6,5€
- Pastis 52 6,5€
- Ricard 6,5€
- Saint German 6,5€
- Triple Seco Larios 6,5€
Vinos
Tintos
D.O. Ribera del Duero
- Malavida 28€
Tempranillo
- Celeste 26€ / 5,50€ Copa
Tempranillo
- El Primer Beso
35€ Tempranillo ecológico
- Bardos Viñedos de altura 33€
Tinta del país
- Emilio Moro 39€
Tinta fina
- Altamimbre 41€
Tempranillo
- Carramimbre 26€
Tinta del pais, cabernet sauvignon
- Quinta de tarsus 48€
Tempranillo
- Tarsus roble 2020 35€
Tinta del pais
D.O.P Rioja
- López de Haro 32€
Tempranillo, garnacha tinta, graciano
- López de Haro crianza 25€
Tempranillo, garnacha tinta, graciano
- Heavy Metal 32€
Tempranillo
- Altos tinto 29€
Tempranillo
- Lindes de Remelluri 45€
Garnacha, graciano y tempranillo
- 22 Pies 27€
Tempranillo
- Azpilicueta crianza 2019 35€
Tempranillo, graciano y mazuela
- Heraclio Alfaro Crianza 26€ / 5€ Copa
Tempranillo, garnacha tinta y graciano
D.O. Jumilla
- Vivir sin Dormir 28€
Monastrell
- Equilibrio 9 29€
Monastrell
- Juan Gil 45€
Monastrell
D.O. Yecla
- Castaño 24€ / 5€ Copa
Monastrell
D.O. Bierzo
- Viña de Moya 25€ / 5€ Copa
Mencia
D.O. Toro
- Matsu Picaro 26€
Tinta de Toro
- Matsu Recio 38€
Tinta de Toro
Blancos
D.O. Rias Baixas
- Abadia de San Campio "Terras Gaudas" 28€
Albariño
D.O.P. Rioja
- Altos Blanco 25€ / 4,50€ Copa
Viura, Chardonnay
- Hacienda López de Haro 27€
Viura
- Azpilicueta colección privada 55€
Viura
D.O. Castilla-La Mancha
- Sospechoso Blanco 25€ / 4,5€ Copa
Verdejo, airén
D.O. Rueda
- Bardos 28€
Verdejo
- Celeste 27€
Verdejo
- El Perro Verde 29€
Verdejo
- Carramimbre 24€
Verdejo
- Quintaluna 37€
Verdejo
IGP Castilla y León
- Baloiro 27€
Godello, doña blanca, jerez
D.O. Penedés
- Jean Leon 27€ / 5€ Copa
Chardonnay
- Els torrats 37€
Xarel-lo
D.O. Valencia
- Canalla Blanco 23€ / 4,5€ Copa
Merseguera, moscatel
- Malavida Blanco 28€
Moscatel, merseguera y verdil
D.O. Madrid
- Bailarina 24€
Malvar
D.O. Ribeiro
- San Clodio 35€
Treixadura, godello, loureiro, albariño
Espumosos y otros vinos
Cava
- Freixenet Blanc de Blanc 22€ / 5€ Copa
Albariño
- Torello 39€
Macabeo, parellada, xarello
Champagne
- Veuve Cliquot Brut 110€
Pinot meunier, pinot noir, chardonnay
- Veuve Cliquot Rose 145€
Pinot meunier, pinot noir, chardonnay
Rosados
- Jean Leon D.O. Penedés 27€ / 5€ Copa
Pinot noir
Vinos de postre
- Floralis 27€ / 5,5€ Copa
Moscatel de alejandria
D.O. Madeira
- Barbeito 32€ / 5,5€ Copa
Tinta negra mole
Cervezas y refrescos
Cervezas
- Caña Heineken 4€
- Pinta Heineken 5,5€
- Tercio Heineken 4,5€
- Amstel 00 Tostada 4,5€
- Amstel Radler 4€
- Amstel Oro 4,5€
- Aguila 1900 Dorada 4€
- Águila sin filtrar 4,5€
- Cruzcampo Gran Reserva 4,5€
- 1870 La Rubia 4,5€
- Paulaner (Cerveza de trigo) 7€
- Cruzcampo sin gluten 4€
Aguas
- Filtrada sin gas. 1 L. 2,50€
- Mineral sin gas. 50 cl. 3€
- Mineral sin gas. 75 cl. 3,50€
- Mineral con gas. 50 cl. 3,50€
Refrescos
- Refrescos 3,70€ - 4€
- Bebidas energéticas 4,50€
